יהודי ההרים משמרים מנהגי פסח ייחודיים בני מאות בשנים
יהודי ההרים, קהילה עתיקה המונה כ-8,000 יהודים ומהווה את מרבית אוכלוסיית יהודי אזרבייג'ן, מקפידה שלא לאכול מוצרים כמו חמוצים, סוכר וגבינה במהלך חג הפסח ● מקור המסורת הוא בימים שלא הייתה להם גישה למפעלים שייצרו מוצרים אלה תחת פיקוח רבני ● במקום זאת, בארוחת ליל הסדר מוגשים מטעמים מיוחדים - למשל המאכל קיסָני בּוּרוֹצ'וֹי, העשוי מקוצים
תגובות עכשיו הזמן לומר את דעתך
תגובתך פורסמה! שתפו את עמוד הפרופיל שלכם