המטבחים הקהילתיים ברצועת עזה – מקור חיים עבור מאות אלפי פלסטינים אחרי 18 חודשי מלחמה – עלולים להפסיק לספק ארוחות בתוך ימים.

מספר ארגוני סיוע מסרו לרויטרס כי עשרות מטבחים קהילתיים מקומיים נמצאים בסכנת סגירה, אלא אם תותר כניסת סיוע לעזה – מה שיביא לחיסול מקור הארוחות הקבוע האחרון עבור רוב 2.3 מיליון תושבי הרצועה.

ילדים פלסטינים ממתינים לקבלת מזון בנוסייראת בחודש שעבר (צילום: Eyad BABA / AFP)

מאז 2 במרץ ישראל ניתקה לחלוטין את אספקת המזון, הדלק, התרופות ושאר הציוד ההומניטרי לרצועה, והמזון שנאגר במהלך הפסקת האש בתחילת השנה כמעט אזל. זהו הניתוק הממושך ביותר שחוותה הרצועה אי פעם.

המטבחים הקהילתיים ברצועה מגוונים: מחדרים קטנים ועד מסעדות של ממש. בחודשים האחרונים נראו אלפי אנשים נושאים סירים מפלסטיק או מאלומיניום כדי למלאם בארוחות חינם.

"המטבחים הקהילתיים, שעליהם האוכלוסייה ברצועה נשענת יותר ויותר, נתונים בסכנת סגירה חמורה", אמרה לרויטרס דוברת אונר"א, ג'ולייט טועמה

"המטבחים הקהילתיים, שעליהם האוכלוסייה בעזה נשענת יותר ויותר, נתונים בסכנת סגירה חמורה", אמרה לרויטרס דוברת אונר"א, ג'ולייט טועמה.

"יש לנו 70–80 מטבחים קהילתיים שעדיין פועלים עדיין בעזה… תוך ארבעה־חמישה ימים המטבחים האלה יסגרו את שעריהם", אמר לרויטרס אמג'ד שווא, מנכ"ל רשת הארגונים הפלסטיניים הלא־ממשלתיים (PNGO) ברצועה.

מחסן סיוע סגור של אונר"א בעיר עזה, אתמול (צילום: Omar AL-QATTAA / AFP)

לדבריו, לפני סגירת המעברים פעלו בעזה כ־170 מטבחים קהילתיים. הוא הוסיף כי 15 מטבחים נוספים נסגרו אתמול.

תת־תזונה

מצב התזונה של תושבי עזה הולך ומידרדר.

כ־10,000 מקרים של תת־תזונה חריפה בקרב ילדים זוהו ברחבי הרצועה מתחילת 2025, בהם 1,600 מקרים של תת־תזונה חריפה חמורה, כך מסר משרד התיאום לעניינים הומניטריים של האו"ם (OCHA) בדוח שפורסם אמש.

לפי משרד התיאום לעניינים הומניטריים של האו"ם, ב־2025 זוהו כ־10,000 מקרים של תת־תזונה חריפה בקרב ילדים ברצועה, בהם 1,600 מקרים של תת־תזונה חריפה חמורה

"נרשמה עלייה בדיווחים על מקרי ביזה, על רקע המצב ההומניטרי הנואש… בסוף השבוע האחרון חמושים בזזו לכאורה משאית בדיר אל־בלח ומחסן בעיר עזה", נכתב בדוח.

פלסטינים מקבלים חבילות מזון ממרכז חלוקה של תוכנית המזון העולמית של האו"ם (WFP) במחנה הפליטים נוסייראת שבמרכז הרצועה בשבוע שעבר (צילום: Eyad BABA / AFP)

משרד הבריאות בעזה מסר כי לפחות 60,000 ילדים מראים כעת תסמינים של תת־תזונה.

"אנחנו רואים ילדים עם תת־תזונה בינונית או חמורה, ורואים גם נשים הרות ומיניקות שמתקשות להניק – הן עצמן סובלות מתת־תזונה או מצריכת קלוריות בלתי מספקת", אמרה לרויטרס ג'ולי פוקון, המתאמת הרפואית של ארגון רופאים ללא גבולות, מירושלים.

משרד התקשורת הממשלתי ברצועה, הנשלט בידי חמאס, מסר ביום שישי כי רעב אינו עוד איום מתקרב – אלא מציאות קיימת.

"אנו רואים רואים נשים הרות ומיניקות המתקשות להניק – הן עצמן סובלות מתת תזונה או מצריכת קלוריות לא מספקת", העידה ג'ולי פוקון מארגון רופאים ללא גבולות

לפי ההודעה, 52 בני אדם מתו מרעב ומתת־תזונה, 50 מהם ילדים.

סלאח אבו חסירה מהמטבח הקהילתי "א־סלאם" שבעיר עזה אומר כי מחירי המזון "דמיוניים". מחירים אלה עלו ב־1,400 אחוזים לעומת תקופת הפסקת האש, כך מסרה ביום שישי תוכנית המזון העולמית, והוסיפה כי גם מלאי המזון שלה אזל.

פלסטינים עומדים בתור לקבל מזון ברפיח שבדרום רצועת עזה, 20 בדצמבר 2023 (צילום: AP Photo/Hatem Ali)

ישראל הכחישה בעבר כי עזה מתמודדת עם משבר רעב, וטענה כי יש די סיוע כדי לקיים את האוכלוסייה, אך לא הבהירה מתי וכיצד יוחזר הסיוע. ממשרד ראש הממשלה לא נמסרה עד כה תגובה.

צה"ל מאשים את חמאס בניצול הסיוע, וטוען כי עליו למנוע את הגעת האספקה מחשש שתיפול לידי ארגון הטרור.

ישראל הכחישה בעבר את הטענה שהרצועה מתמודדת עם משבר רעב, וקבעה כי יש די סיוע כדי לקיים את האוכלוסייה. לא נמסר מתי ובאיזה אופן יוחזר הסיוע

ב־31 במרץ נסגרו כל 25 המאפיות הנתמכות בידי תוכנית המזון העולמית לאחר שאזלו הקמח והדלק. באותו שבוע אזלה גם אספקת חבילות המזון שהפיצה תוכנית המזון למשפחות – חבילות שהכילו מזון לשבועיים.