עשרות מטבחים קהילתיים בעזה סגרו את שעריהם היום בשל מחסור באספקה, וחסמו את מקור המחיה שעליו הסתמכו מאות אלפי אנשים – מהלומה נוספת למאמצים להילחם בהחרפת הרעב ברצועה.

המהלך הגיע שעות ספורות לאחר שארגון המטבח המרכזי העולמי (WCK), שבסיסו בארצות הברית, הודיע כי אין עוד באפשרותו להמשיך לספק ארוחות חינם נחוצות, לאחר שישראל מנעה ממנו להכניס סיוע לרצועה.

אמג'ד א־שווא, מנהל רשת הארגונים הלא־ממשלתיים הפלסטיניים בעזה, אמר לרויטרס כי רוב 170 המטבחים הקהילתיים ברצועה נסגרו לאחר שאזלה להם הסחורה בשל המצור המתמשך שמטילה ישראל על עזה.

א־שווא ציין כי החלטת המטבח המרכזי, שהוכרזה אמש, וסגירת המטבחים הקהילתיים היום, יגרמו לירידה של בין 400 אלף ל־500 אלף ארוחות חינם ביום לאוכלוסיית הרצועה, המונה 2.3 מיליון איש.

"כולם בעזה היום רעבים. העולם חייב לפעול עכשיו כדי להציל את האנשים כאן", אמר א־שווא בשיחה טלפונית מרצועת עזה. "המטבחים הנותרים גם הם צפויים להיסגר בקרוב. אסון הרעב בלתי ניתן לתיאור. אנשים מאבדים את מקור המזון היחיד שלהם", הוסיף.

בינתיים, פלסטינים שמנסים לבשל בכוחות עצמם מתלוננים שהקמח שנותר בשווקים מזוהם. "הקמח מלא בחרקים ובחול… אנחנו מנפים אותו שלוש־ארבע פעמים במקום פעם אחת, כדי שנוכל לאפות בו", מספר מוחמד אבו עייש, אב לתשעה שגורש מצפון עזה.

ילד פלסטיני אוסף לחם ממאפייה מאולתרת שנפגעה בתקיפות ישראליות במחנה הפליטים נוסייראת שבמרכז רצועת עזה, 8 במאי 2025 (צילום: Eyad BABA / AFP)

"נמות מרעב"

היום מסר משרד הבריאות בעזה כי בתקיפות צה"ל ברחבי הרצועה נהרגו לפחות 105 בני אדם ב־24 השעות האחרונות – אחד ממנייני ההרוגים היומיים הגבוהים ביותר מזה חודשיים. עוד נמסר כי מאז פרוץ המלחמה ב־7 באוקטובר 2023 נהרגו בעזה יותר מ־52,700 איש.

"אנחנו לא רוצים לאכול מזה, אבל אנחנו מאכילים את הילדים, בשביל הילדים. אי אפשר לסבול את הריח, גם בקר ובעלי חיים לא היו אוכלים את זה, אנחנו נאלצים לאכול בניגוד לרצוננו, אנחנו חסרי אונים", אמר אבו עייש לרויטרס.

בחאן יונס שבדרום הרצועה, פלסטינית בשם הודא אבו דייה, שחזרה ממטבח קהילתי, סיפרה כי נאמר לה שם שזו תהיה הארוחה האחרונה שתסופק לה ולמשפחתה.

"אלמלא המטבח הקהילתי היינו מתים. למען הילדים שלנו, מה נעשה?… במה נאכיל אותם מחר?", אמרה לרויטרס. "אין כאן שום דבר זמין. הכול נהיה יקר מאוד, אין לנו כלום. המצב מתחת לאפס. עוד קצת ככה – ונמות מרעב", הוסיפה.

לפני כשבועיים, רוב האוכלוסייה בעזה התקיימה משתי ארוחות ביום, אך בימים האחרונים נאלצו התושבים להסתפק בארוחה אחת ביום – וגם היא ללא בשר, ירקות או מרכיבים תזונתיים חיוניים, אמר א־שווא.

"הארוחות החינמיות, שבדרך כלל כוללות אורז או עדשים, גם הן צפויות להיפסק בשבוע הקרוב. אני חושש שנראה מקרי מוות בקרב קשישים, ילדים פגיעים, נשים הרות וחולים", הוסיף.

גל הולך וגובר של ביזה במטבחים קהילתיים, במחסני סוחרים מקומיים ובמתחמי האו"ם הוביל את כוחות הביטחון של חמאס להחריף את פעילותם נגד כנופיות מקומיות. לדברי מקורות המקורבים לארגון, חמאס הוציא להורג לפחות שישה מחברי כנופיות בשבוע שעבר.

הסוכנות לעניינים הומניטריים של האו"ם (OCHA) מסרה כי יותר משני מיליון איש – רוב אוכלוסיית עזה – סובלים ממחסור חמור במזון. המזון אזל מהשווקים, ומחיריו זינקו מעבר להישג ידם של רוב התושבים. קמח נמכר בכ־500 דולר לשק של 25 ק"ג – לעומת שבעה דולרים בלבד בעבר.

הריסות בבית ספר של אונר"א שבו שהו עקורים במחנה הפליטים אל-בורייג' שבמרכז רצועת עזה, 7 במאי 2025 (צילום: Eyad BABA / AFP)