כל הזמן
הניוזלטר היומי
- המהדורה האחרונה
- הצגת מהדורות לפי תאריך
  
  אפריל
  מאי 2026
  
  א ב ג ד ה ו ש
  
  1 2
  3 4 5 6 7 8 9
  10 11 12 13 14 15 16
  17 18 19 20 21 22 23
  24 25 26 27 28 29 30
  31
חיפוש בזמן
אודות האתר ויצירת קשר
התחברות
הזמן של
עקבו אחרינו

ווטסאפ טלגרם טוויטר (x) פייסבוק

אפריל	מאי 2026
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

נושא

תזונה

נושא

תזונה

אביב לביא האיש הירוק 16/02/2026 עריכה

OcusFocus/iStock

מחקר ישראלי חדש מנפץ מיתוס ישן:

תינוקות ממשפחות טבעוניות גדלים כמו אוכלי הבשר

10 שנים, 1.2 מיליון ילדים, ומחקר חדש אחד שהוליד מסקנה חותכת: תינוקות שגדלים בבתים טבעוניים, צמחוניים או אוכלי כל מתפתחים באותו קצב ● כרם אביטל, דוקטורנטית באוניברסיטת בן־גוריון שהובילה את צוות המחקר, החליטה לבחון את האימרה המפורסמת "בלי בשר הילד לא יגדל"', וגילתה שלמיתוס אין רגליים

לכתבה המלאה עוד 965 מילים ו-7 תגובות

אביב לביא הזמן הירוק 14/01/2026 עריכה

AP Photo/Jacquelyn Martin

מאוכל אמיתי למציאות מדומה

דיאטת האינטרסים של אמריקה

חלק מההמלצות בפירמידת המזון החדשה של ממשל טראמפ מבורכות, למשל המתקפה על הסוכר והמזון המעובד ● אבל ההנחיה לזלול שומן מהחי נוגדת את הידע המדעי ומתעלמת מהאסון שתעשיות הבשר והחלב ממיטות על הסביבה ● בישראל בינתיים דבקים בדיאטה הים־תיכונית, אבל סל הג'אנק של ברקת מלמד שהטפשת עלולה להגיע גם לכאן

לכתבה המלאה עוד 1,492 מילים

אביב לביא הזמן הירוק 17/05/2025 עריכה

הזמן הירוק

סיכום השבוע בסביבה

עשן בלי גבול

הריחות האיומים משריפות הפסולת הפיראטיות הגיעו השבוע עד תל אביב, אבל גם זה לא יגרום לממשלה לטפל בבעיה ● בין הדיפ סטייט לדיפ סטייק, ספק אם התוכנית הלאומית לביטחון מזון תגיע רחוק ● המכונית שננטשה בינואר ליד כביש 90 עדיין נמצאת שם ● וגם: עיריית ניס מציעה לכם סודה ומים קרים. לא תשתו?

אזרחים למען אוויר נקי

שריפת פסולת, 2024

מאת אביב לביא

תקבל/י התראות במייל מכותב/ת זה/זו. באפשרותך לנהל את הגדרות ההתראות בעמוד הפרופיל שלך.

חדש! קבלת התראות באימייל כשמתפרסם תוכן חדש מהכותבות והכותבים האהובים עליכם! השירות זמין לתומכי זמן ישראל בלבד.

לתמיכה להתחברות

תגיות

תגובות עכשיו הזמן לומר את דעתך

תגובתך פורסמה! שתפו את עמוד הפרופיל שלכם

ועכשיו אנו זקוקים לתמיכה שלך עזרו לנו להמשיך ליצור עיתונות אמינה, מקצועית וליברלית

תמכו בנו

goldstars תגובות 17/05/2025 עריכה

גומא קילומטרים. לא גומע קילומטרים.

לכתבה המלאה עוד 1,568 מילים ו-1 תגובות

אביב לביא האיש הירוק 26/03/2025 עריכה

Philippe DESMAZES / AFP

רוב המשפחות בישראל לא יכולות לרכוש את התפריט המומלץ של משרד הבריאות

בכל העולם אוכל בריא יקר יותר מג'אנק פוד, אבל מחקר חדש שנערך בישראל ממחיש את האבסורד: משרד הבריאות מפרסם תפריט מומלץ לילדים, אבל רוב המשפחות לא יכולות לממן אותו ● החוקרת, נעמה ירוסלביץ: "משפחה בשני העשירונים החלשים צריכה להוסיף 2,700 שקל בחודש כדי להיצמד להמלצות. הפתרון – ארוחות צוהריים מסובסדות במוסדות החינוך"

לכתבה המלאה עוד 1,025 מילים

אביב לביא האיש הירוק 19/12/2024 עריכה

תקשורות יעל שביט

בשדות הניסוי בצפון מסתתר אוצר תזונתי שמחכה להתגלות

הקינואה שאתם לא מכירים

יש בהם אחוז חלבון גבוה במיוחד, סגולות אנטי־דלקתיות מובהקות, והם גם טעימים מאוד – ובכל זאת, מי שרוצה לאכול עלי קינואה, להבדיל מהגרגירים המוכרים, יוכל למצוא אותם רק בחוות הניסויים שבעמק החולה ● חוקרים מהגליל העליון נחושים להפיץ את הבשורה לטובת הסביבה והבריאות שלנו ● אולי עכשיו, כשהשקט חוזר לאזור, בתעשיית המזון יהיה מי שיקשיב

לכתבה המלאה עוד 1,149 מילים ו-1 תגובות

אביב לביא האיש הירוק 19/10/2023 עריכה

עומר שרביט

ימי המלחמה מוכיחים עד כמה התפיסה הממשלתית שגויה והופכת את המשק לפגיע

ההשבתה של אסדת תמר והמדפים הריקים ברשתות השיווק בימים הראשונים למלחמה מספקים תזכורת: משק אנרגיה ומזון ריכוזי הוא משק יותר פגיע ● פאנלים סולאריים על כל גג וחקלאים שמגדלים מזון עבור הקהילה הם נכס סביבתי, בריאותי, חברתי - וגם ביטחוני ● במדינות הרבה יותר שלוות מישראל כבר הבינו את זה, אבל אצלנו האסימון עדיין לא נפל ● פרשנות

לכתבה המלאה עוד 667 מילים

אביב לביא האיש הירוק 09/01/2023 עריכה

ארץ זבת בשר ועוף

הישראלים אוכלים כמעט פי-10 בשר אדום מהכמות המומלצת ופי-4 מוצרי חלב, ולעומת זאת מעט מדי ירקות ופירות ● "דו"ח התזונה העולמי" משרטט פרופיל לא מחמיא של הרגלי האכילה שלנו, והחדשות הרעות: יש לזה כבר השלכות בריאותיות חמורות ● ד"ר דורית אדלר: "שני שליש ממי שהגיעו לטיפול נמרץ בתקופת הקורונה היו אנשים עם גורמי סיכון תזונתיים"

רן בירן

לכתבה המלאה עוד 856 מילים ו-1 תגובות

אביב לביא האיש הירוק 27/06/2022 עריכה

iStock

זינוק חד במספר הילדים החולים ב"סוכרת מבוגרים"

מגפה חברתית

מחקר חדש בהובלת רמב"ם חושף עלייה חדה בעשור האחרון של מספר הילדים חולי סוכרת סוג 2 בישראל: פי-10 בחברה הערבית, פי-3.5 בקרב יהודים ● סוכרת סוג 2 מושפעת מתורשה אבל הטריגר להתפרצות הוא אורח החיים - השמנת יתר ומחסור בפעילות גופנית ● "פעם היינו רואים סוכרת סוג 2 רק אצל מבוגרים", אומרת החוקרת, "יש סיכוי גדול שהילדים האלה יזדקקו לדיאליזה"

לכתבה המלאה עוד 836 מילים ו-1 תגובות

אביב לביא האיש הירוק 07/02/2022 עריכה

זה לא הפסטה

השיח הציבורי על יוקר המחיה פופוליסטי ורדוד ● במקום לסבסד חשמל לעשירים ולייבא עוף בזול לעם שאוכל הכי הרבה תרנגולות בעולם, הממשלה צריכה לדאוג להוזלת הפירות, הירקות ושאר המאכלים הבריאים והמקומיים

תומר נויברג/פלאש90

לכתבה המלאה עוד 794 מילים

אביב לביא האיש הירוק 31/01/2022 עריכה

AlexRaths/iStock

עכשיו זה רשמי:

ארגון הבריאות העולמי ממליץ על מעבר לתזונה מבוססת מזון מהצומח

דוח חדש של ארגון הבריאות העולמי מסכם את המחקרים והידע המדעי שהצטברו בשנים האחרונות, וקובע חד משמעית: תפריט צמחוני וטבעוני בריא יותר לאדם, לסביבה וגם לכלכלה ● לצד זה, המחברים מבהירים: לא כל מזון מהצומח בריא, ושומר נפשו ירחק ממוצרים אולטרה-מעובדים, גם אם הם מגיעים ממקור צמחי

לכתבה המלאה עוד 1,148 מילים

עיתונות איכותית מתקיימת בזכות קוראים שתומכים בה

תמכו בנו

עיתונות אמינה, מקצועית וליברלית היא יסוד הכרחי לחברה חופשית ובריאה.

ישראל מתמודדת עם מתקפה חסרת מעצורים על יסודות הדמוקרטיה ועל כל המוסדות הממלכתיים שלה. ובמקביל, התקשורת הישראלית מאבדת את עצמאותה ואת יכולתה לבקר את השלטון. זמן ישראל הוכיח שאפשר גם אחרת: שניתן ליצור עיתונות חופשית, אחראית, ביקורתית ונחושה, המגינה על שלטון החוק ועל זכות הציבור לדעת.

תמיכתכם תאפשר לנו להמשיך לפרסם תחקירים, ניתוחים וכתבות עומק הנשענים על עובדות, ועל עבודה עיתונאית מקצועית ויסודית.

תגובות עכשיו הזמן לומר את דעתך

תגובתך פורסמה! שתפו את עמוד הפרופיל שלכם

ועכשיו אנו זקוקים לתמיכה שלך עזרו לנו להמשיך ליצור עיתונות אמינה, מקצועית וליברלית

הגיע הזמן לומר את דעתך

עיתונות איכותית מתקיימת בזכות קוראים שתומכים בה